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비건 베이킹에

필요한 재료 INTRO 2

논비건이 먹어도 맛있는 비건 빵을 만들고 싶었어요. 우리나라

에서 비건 빵은 건강, 유기농, 다이어트의 인식이 강한 것 같아
요. 달걀, 유제품, 젤라틴 등 동물성 재료를 완전히 배제하고 식
물성 재료만을 사용해 만드는, 누가 먹어도 맛있는 빵을 만드는
데 초점을 두었어요. 특정 동물성 재료에 알러지가 있는 분, 신
념으로 비건을 실천하시는 분 등 비건이 마음놓고 먹을 수 있는
식물성 재료만으로 맛있는 빵을 만들어보실까요?

I wanted to make vegan bread that even non-vegans
can enjoy. In Korea, people think vegan breads are
healthy, organic, or for diet. Therefore, I focused on
making breads that are delicious for anyone, using
vegetable ingredients only and excluding animal
ingredients such as eggs, dairy products, and
gelatin. For those who are allergic to some animal
ingredients, and those who practice veganism with
their beliefs, Shall we make delicious bread with
vegetable ingredients that Vegans can enjoy?

Ingredients

for vegan bread

016 비건 베이킹에 필요한 재료