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살찌지 않는 까르보나라파스타

진한 파스타의 대표선수 까르보나라를 다이어트식으로 변형했어요.
저당질 식품인 달걀노른자와 치즈를 활용해 진한 맛을 마음껏 즐겨보자고요.

살 빠지는 포인트

① 생햄 의 향이 없고 단맛이 있어서 파스타에 섞어
돼지 등심이나 뒷다리살을 사용하기 때문 먹으면 맛있다.
에 베이컨과 비교해 불필요한 지방질이 없
고 건강하다. 고급스러운 향도 매력. 당질 ③ 그릭요거트
대사에 중요한 비타민 B1도 포함하고 있다. 고단백이면서 저지방인 발효식품. 되도록
무설탕에 저지방인 것을 고르자.
② 흰색 만가닥버섯
갈색 만가닥버섯보다 쓴맛이나 버섯 특유

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파스타다이어트_001~140_ok.indd 34 2020. 7. 20. 오후 12:45