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유가 ‘커피나 음식에 관심이 있어서’로 좁혀진다. 물론 ‘사람 만
나기를 좋아해서’라는 이유도 빼놓을 수 없다.

카페는 개업도 많고 폐업도 많은 다산다사형(多産多死型) 업
종이다. 전통적으로 요식업은 개업과 폐업이 비일비재한 업

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사자커피_001~224_ok.indd 23 2018. 9. 14. 오전 10:18