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비터 224
편안함이 장점인 비터 225
비터의 역사 226
영국의 모든 펍에서 비터를 만날 수 있다 227
대표 맥주 소개 영스 비터 | 풀러스 ESB | 구스 아일랜드 홍커스 에일 | 228
더 마셔볼 만한 맥주
트라피스트 에일과 애비 비어 237
축복받은 맥주 238
천상의 양조장 열한 개 240
토막상식 애비 비어의 다양한 스타일 241
그곳에 맥주가 있으리라 242
트라피스트 맥주와 애비 비어의 차이점 242
벨기에의 수도원 맥주 243
그 외의 수도원 맥주들 244
토막상식 못 만드는 게 없는 수도원 사람들 245
대표 맥주 소개 오르발 | 마레드수 8 브륀 | 샤프스 허니 스파이스 트리플 | 246
더 마셔볼 만한 맥주
발리 와인, 스카치 에일, 올드 에일 255
나이가 들수록 멋있는 사람처럼 256
스카치 에일과 스코틀랜드의 상관관계 257
토막상식 알코올도수 대신 실링? 257
올드 에일 259
대표 맥주 소개 드 몰렌 붐맨 앤 그라나텐 | 모일란스 킬트 리프터 | 260
게일스 프라이즈 올드 에일 | 더 마셔볼 만한 맥주
맥주 상식사전 018
00(1~21).indd 18 17. 06. 21 오후 3:20