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질이 된다.
인슐린은 비만 호르몬으로도 불린다. 되도록 여분의 인슐
린을 내보내지 않도록 해야 한다. 즉, 혈당을 급상승시키지
않는 식사가 비만을 방지하는 최강의 비결이다.
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식사법의 기본은 약간의 당질 제한.
혈당을 급상승시키지 않는 식사가 내장지방을 없애는 지름길이다.
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