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05 보라색과 빨간색 속
상쾌한 꽈배기 파스타
소요시간
20분
가지 토마토 푸실리

원래 가지를 별로 좋아하지 않았는데, 다이어트 식단을
하며 가지의 맛을 알게 되었답니다.
알고 보면 착한 다이어트 식재료인 가지는 식이섬유가
풍부해 장 활동에도 좋고, 칼륨의 이뇨 작용으로 부기 제
거에도 효과적이라고 해요. 또한 토마토에 함유된 리코
펜과 가지 색소인 나스닌은 서로 궁합이 좋아 항암 식단
으로도 많이 사용되고 있어요.
가지와 토마토 듬뿍 들어간 산뜻한 푸실리 한 그릇에 기
운도 기분도 상쾌하게 리프레시!

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라미레시피_책.indb 86 2020. 2. 17. 오후 3:18