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이 책은 우리 몸에 꼭 필요한 5대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기

질이 어떤 역할을 하는지, 음식을 먹으면 우리 몸에서 어떤 일이 일어나는지를

자세히 설명해 주고 있습니다. 또한 채소, 고기, 생선, 과일 등 80여 가지 음식을

소개하면서 그 안에 어떤 영양소가 들어 있는지 귀여운 캐릭터를 이용해 재밌게
풀어냈지요. 깜찍하고 익살스러운 캐릭터와 함께 책을 읽다 보면 금방이라도 그

음식들이 궁금해지고 먹어 보고 싶어질 거예요.

『왜 채소를 먹어야 해?』와 함께 즐거운 식사 시간을 만들어 보세요. 건강하게

자라고 싶은 어린이, 반찬을 골고루 먹어야 하는 급식 시간이 괴로운 친구들,

아이의 편식 때문에 걱정이 많은 부모님, 영양 교육 자료가 필요한 선생님 등 모

두에게 이 책을 추천합니다.

전 한국영양학회 회장
이화여자대학교 식품영양학과 교수
권오란