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곰취의 쌉싸래한 향이 구수한 강된장과 잘 어우러지는 쌈밥
율무강된장곰취 쌈밥

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(02) (06) (08) (07) (05)

kcal

(01) (10) (04) (09) (03)

15

분 요리

재료 준비

무엇 얼마나 특이 사항 깊은 산속 곰이 먹는다는
주재료 (01) 율무밥 1/2공기 곰취는 비타민 A와 C,
(02) 곰취 잎 10장 칼슘, 베타카로틴 등
강된장 (03) 멸치국물 1/3컵 다양한 영양소를 가지고
(04) 돼지고기 1큰술 다진 것. 있어 봄철 피로 해소에
좋은 채소입니다.
(05) 애호박 1/4개(약 80g)
(06) 양파(작은 것) 1/3개
(07) 청양고추 1/3개 매콤함을 더해준다.
(08) 감자(중간 크기) 1/6개(약 20g) 강된장의 농도를 조절해
짠맛을 잡아준다.
(09) 된장 1큰술
(10) 다진 마늘 1/3작은술

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