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h e a l t h y F O O D
보양 요리
food physi C al re C ipe
● 신체의 일부나 전체가 차고 통증이 있는 사람. 마늘닭볶음탕 088
● 육류 등 기름진 음식을 잘 소화시키지 못하는 사람. 마늘새우볶음밥 090
● 만성적으로 피로하고, 성 기능이 떨어지는 사람. 마늘필래프스테이크 092
마늘 ● 고혈압, 고지혈증이 있는 사람. 통마늘깐쇼새우 094
● 식중독으로 구토, 복통, 설사 등의 증상을 보이는 사람. 통마늘삼겹살간장소스꼬치구이 096
● 성장기 어린이나 다이어트를 하는 사람. 깻잎퓌레꼬막리소토 100
● 빈혈이나 저혈압이 있는 사람. 꼬막된장수제비 102
● 간 기능이 약하고, 만성피로에 시달리는 사람. 꼬막마늘고추장불고기 104
● 피부나 모발이 건조하고 푸석한 사람. 꼬막미고렝 106
꼬막
● 숙취 해소가 필요한 사람. 꼬막비빔막국수 108
● 기침, 가래 증상이 있는 사람. 더덕돼지고기고추장석쇠구이 112
● 과도한 업무로 스트레스를 받는 직장인. 더덕떡갈비 114
● 학업에 지친 수험생. 더덕잡채 116
● 편도선염, 폐렴이 있는 사람. 더덕조림김밥 118
더덕
● 아토피, 여드름 등의 피부 질환이 있는 사람.
● 위장 기능이 약하고 배가 차거나 설사를 하는 사람. 뚝배기부추된장칼국수 122
● 손발이 차고 혈액순환이 잘 안 되는 사람. 부추마파두부 124
● 허리와 무릎이 시큰거리면서 약한 사람. 부추소스두부스테이크 126
● 고지혈증, 관상동맥경화가 있는 사람. 부추훈제오리찜 128
부추
● 신장의 양기가 허해 성욕은 있으나 발기부전이 있는 사람. 차돌박이구이부추샐러드 130
● 시력이 떨어지거나 만성피로가 있는 사람. 주꾸미단호박갈비찜 134
● 성장기 어린이나 학업 성적이 고민인 사람. 주꾸미들깨파스타 136
● 체중 감량을 원하는 사람. 주꾸미오일파스타 138
● 생리 중이거나 평소 자주 어지럽고 빈혈이 있는 사람. 주꾸미전골 140
주꾸미
● 고혈압이나 고지혈증이 있는 사람. 흑임자드레싱주꾸미샐러드 142
● 기억력 감퇴가 걱정스러운 사람.
● 잔주름과 기미를 예방하고 싶은 사람. 방물토마토찹스테이크 146
● 기름진 음식을 자주 먹거나 비만한 사람. 연어방울토마토펜네 148
● 전립선암, 유방암, 소화기암 등을 예방하고 싶은 사람. 토마토소스차돌박이가지말이 150
토마토 ● 뇌졸중, 심근경색, 고혈압이 있는 사람. 토마토치킨 152
● 변비로 고생 중인 사람.
● 체력이 떨어지고 지쳐서 입맛이 없는 사람. 묵은지장어말이찜 156
● 체력 증강을 원하는 사람. 장어맑은탕 158
● 피부 미용과 노화 방지를 원하는 사람. 파소스장어튀김 160
장어 ● 두뇌 발달이 필요한 성장기 어린이. 데리야키소스장어구이덮밥 162
● 시력 개선이 필요한 사람.
● 폐결핵으로 몸이 마르고, 피로하며 미열이 나는 사람.
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